![Овощной салат с баклажанами и кабачками 12 лучших салатов из кабачков и баклажанов на зиму](https://img.povar.ru/mobile/1d/80/0e/b0/ragu_iz_kabachkov_i_baklajanov_na_zimu-776888.jpg)
Вкусные низкокалорийные рецепты
Овощное рагу на зиму — заготовка, которая выручит в любое время. Она станет отличным дополнением к основным блюдам, заменив собой салат. Кроме того, это отличная закуска к приходу нежданных гостей и вполне самостоятельный ужин, когда готовить совсем не хочется. Готовить овощное рагу на зиму можно практически из любых овощей.
![2. Салат из кабачков и баклажанов с луком и морковью Салат из баклажанов на зиму](https://zakrutki.com/wp-content/uploads/2017/06/salat-iz-kabachkov-i-baklazhanov-na-zimu.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Салат из кабачков и баклажанов на зиму](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/00/01/2018/08/07/8a8ae2.jpeg)
![Закуска из кабачков «Татарская песня» Мой любимый салат с баклажанами и кабачками в томате на зиму. Готовить просто — получается вкусно](https://img-global.cpcdn.com/recipes/ac638527e70d38a1/680x482cq70/baklazhany-s-ovoshchami-na-zimu-salat-gharnir-zakuska-eggplant-with-vegetables-for-the-winter-основне-фото-рецепта.jpg)
![1. Салат из кабачков и баклажанов с помидорами на зиму Салат из кабачков и баклажанов](https://e3.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0040/1913/401913-ed4_thumb.jpg?1490030718)
![Салат из кабачков и баклажан на зиму ингредиенты Салат из кабачков и баклажанов на зиму (без стерилизации)](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2017/08/Salat-iz-baclazhanov-na-zimu-03.jpg)
![Сезонное меню Кабачки и баклажаны на зиму: 10 заготовок от «Едим Дома»](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/c/e3/ce31584149159e5914d43c80b4c731b7.jpg)
![Отзывы и комментарии Салат «Баклажанная фантазия» на зиму](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/07/ovoshhnoj-salat-iz-baklazhan-na-zimu-867x1300.jpg)
![Овощной салат с баклажанами и кабачками Оригинальный салат из обжаренных овощей](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/18/21/1679331_51002-710x550.jpg)
![Статьи о здоровом питании и образе жизни Салат из баклажанов и кабачков (на зиму)](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/08/img_61174ccceea5f.jpg)
![Салат из кабачков и баклажан на зиму приготовление Вкус лета. ТОП-6 рецептов вкусных салатов на зиму из кабачков и баклажанов](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/150/big_149306.jpg)
![Приготовление: Овощной салат с баклажанами и кабачками на зиму](http://i.fotorecept.com/2023/10/08/388755/img/24327047.jpg)
![Как приготовить салат из баклажанов на зиму? Овощной салат с баклажанами и кабачками на зиму](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/cat/u-4775b8e6d45352235895fc8ac395b059.jpg)
Закатываем быстро и вкусно: простой рецепт овощного рагу на зиму с баклажанами и кабачками
Предлагаю вам сделать простой, доступный во всех смыслах салат с кабачками, баклажанами, сладким перцем и помидорами на зиму. В нем всего в меру — сочности, вкуса и аромата. Благодаря чесноку салат выйдет чуть острым, но если вам нравится более пикантная консервация, можно положить немного жгучего перца.
- Ингредиенты
- Салат из кабачков и баклажанов на зиму без стерилизации Кабачки и баклажаны — два популярных овоща, которые часто используются в русской кухне. Салат из кабачков и баклажанов на зиму — вариация на тему традиционного салата, который готовится с использованием консервации, но без необходимости проводить стерилизацию.
- Летние овощи не только очень полезны для нашего организма, но и радуют нас своим превосходным вкусом. Чтобы разнообразить свой стол аппетитными овощными блюдами и в холодные зимние дни каждая хозяйка старается побольше сделать домашних заготовок.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сезонное меню
- Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
- Опубликовано:
- Салат из баклажанов и кабачков на зиму Салат из баклажанов и кабачков — традиционное русское блюдо, которое приготавливается для сохранения овощей на зиму.
- Салат на зиму из баклажанов и кабачков
- Салат из кабачков и баклажанов на зиму сохраняет натуральный вкус и аромат овощей даже зимой, когда стоит закатанный в банки. Он не содержит никаких особенных ингредиентов и достаточно бюджетный в том случае, если придется покупать овощи на рынке.
- Острый маринованный салат из кабачков и баклажанов, в томатном соусе, можно с легкостью заготовить на зиму без стерилизации. Продукты Кабачки - г Баклажаны - г Помидоры - г Перец грунтовой - г Морковь - г Лук-порей без листьев - 90 г Перец острый чили, красный - 30 г Чеснок - 5 зубчиков Хрен свежий - 1 лист Перец горошком ассорти - 5 шт.
- Баклажаны и кабачки нарежьте кусочками и выложите в миску.
![Добро пожаловать на Аймкук! Оригинальный салат из обжаренных овощей, рецепт с фото — webmaster-korolev.ru](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/ba4eb8c4-7931-44bc-aefd-f4a60027776b/ba4eb8c4-7931-44bc-aefd-f4a60027776b.jpg)
![Салат с кабачком и хреном Салат из баклажанов на зиму - очень вкусные рецепты с кабачками, по-корейски, с перцем и фасолью](https://suseky.com/wp-content/uploads/2016/11/DSC09559-1024x768.jpg)
![Лечо из кабачков 12 лучших салатов из кабачков и баклажанов на зиму](https://rutxt.ru/files/2501/dsc_0772.jpg)
![Салат «Огонек» Овощной салат с баклажанами и кабачками на зиму | Рецепт | Салат с баклажанами, Кабачки, Салаты](https://img-global.cpcdn.com/recipes/30cf86c1539d3460/680x482cq70/ankl-biens-supier-salat-iz-kabachkov-na-zimu-uncle-benssuper-zucchini-salad-for-winter-основне-фото-рецепта.jpg)
![Салат с кабачками, баклажанами, сладким перцем и помидорами на зиму](https://recept-duhovka.ru/wp-content/uploads/2021/07/salat-iz-kabachkov-i-baklazhanov-na-zimu.jpg)
![Салат «Баклажанная фантазия» на зиму — рецепт с фото пошагово](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/35/735e9016cd80103ea1b5c779778c9d5b.jpg)
![Мой любимый салат с баклажанами и кабачками в томате на зиму. Готовить просто - получается вкусно](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/148/big_147136.jpg)
![Овощной салат на зиму по-кубански - Домашний Ресторан](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2013/11/recepty-salatov-iz-kabachkov-na-zimu.jpg)
![Кабачки и баклажаны на зиму: 10 заготовок от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x884/6/8f/cdfqy5---c1905x884x50px50p-up--bfb4ba1435cebc7fe27b1ba11b8278f6.jpg)
![Овощной салат с баклажанами и кабачками на зиму - рецепт с фото пошагово](https://pro-sousi.ru/wp-content/uploads/2018/10/watermarked-DSC_1550_60cdbc0e172e38ff646be3b0d4e22be5.jpg)
![Мой любимый салат с баклажанами и кабачками в томате на зиму. Готовить просто - получается вкусно](https://receptisalatov.com/content/recipes/1365/main_b_salat-iz-jarenyih-baklajanov-i-kabachkov.jpg)
![Салат из баклажанов на зиму - рецепты с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/529/big_528304.jpg)
![Салат из кабачков и баклажанов на зиму (без стерилизации) — рецепты | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/lhzVf2n5Dw4/maxresdefault.jpg)
Хочу поделиться рецептом очень вкусной заготовки из сезонных овощей, сейчас они по доступной цене и самое время готовить их на зиму. Я каждый год делаю этот вкуснейший салат-закуску, очень напоминает Лечо, но мне кажется, получается вкуснее. Количество продуктов рассчитала сама, именно такая консистенция меня устраивает, получается не густо и не жидко, а главное — очень вкусно. Если любите, чтобы было много болгарского перца, то кладите баклажаны и перцы
![Салат из баклажанов на зиму - лучшие рецепты приготовления вкусной овощной закуски](https://i.ytimg.com/vi/xu613DJTO_g/maxresdefault.jpg)
![](https://finecooking.ru/images/recipe/salat-iz-kabachkov-na-zimu-palchiki-oblizhesh/photo/960w.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/10/Zakuska-iz-baklazhanov-na-zimu-Ogonek-500х350-500x333.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/04/1-17-1.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipe_pictures/381/381403/rp381403_w450.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2020/9/40591/orig_40591_0_xxl.jpg)
![](https://steprecept.ru/wp-content/uploads/2022/09/салат-из-кабачков-на-зиму.webp)