![Шашлык из свинины - рецепты с фото и видео на webmaster-korolev.ru Шашлык из свиной шеи: сочный рецепт от грузинского повара](https://www.kulina.ru/images/art/48975.jpg)
Шашлык из свиной шеи в луковом маринаде
Как приготовить шашлык из свиной шеи. Главное событие любого пикника — приготовление мяса. На мангале можно пожарить курицу, рыбу, овощи, но шашлык из свиной шеи остается безусловным хитом и нестареющей классикой.
![Комментарии (4) Шашлык из свиной шеи](https://vkyseda.ru/wp-content/uploads/2022/02/3bb172c7a33977058695036469dd530b.jpg)
![Сливочный маринад Сочный свиной шашлык из шеи](https://chudopovar.com/images/shashlyk-iz-svinoj-shejki-1.jpg)
![Пряный маринад Шашлык из свинины](https://drakon74.ru/image/cache/catalog/tovary/shejkasvinnaja-1000x662.jpg)
![Сезонное меню Шашлык из свиной шейки](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2013/08/14/recept-vkusnogo-shashlyka-iz-svininy.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Как мариновать свиную шею для шашлыка](http://gotovim-po.ru/images/material/shashlyk-svin-sheja/header_1.jpg)
![Рецепты каждый день Шашлыки из свиной шеи](https://www.amocucinare.ru/upload/iblock/9cb/0.jpg)
![Ингредиенты для «Сочный свиной шашлык из шеи»: Шашлык из шейки](https://mangalhouse.moscow/upload/iblock/396/396afde18ee751329f793c75c15e7b73.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://www.cook-master.ru/images/re/2493.jpg)
Шашлык по этому рецепту получается действительно сочным и вкусным. Перепробовано много рецептов, то сухо, то жестко, но приготовив по этому рецепту, только так теперь и готовим. А главное достаточно замариновать на 30 минут и можно приступать к готовке. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык. Время приготовления: 30 минут.
- Приготовление шашлыка из свиной шеи:
- Этот рецепт я хочу начать со слов благодарности Михаилу. Благодаря его комментариям к рецепту шашлыка из свинины , который я опубликовал более двух лет назад, я научился готовить очень вкусный шашлык.
- Свиная шея — классика шашлычного жанра. Залог успеха — найти хороший кусок мяса и подобрать маринад, который понравится вам и поможет волокнам мяса стать мягче, а самому шашлыку — ароматнее и вкуснее.
- Ингредиенты Свиная шейка 2 кг. Лук 3 шт.
![Ингредиенты для шашлыка из свиной шеи: Шашлык из свиной шейки с луком, рецепт с фото. Как приготовить шашлык из свиной шеи на решетке?](https://i.ytimg.com/vi/zWs5YDX-36M/maxresdefault.jpg)
![Классический рецепт шашлыка из свиной шейки. Рецепты вкусной и здоровой пищи. Шашлык из свинины рецепт, как приготовить](https://www.cook-master.ru/images/re/2658.jpg)
![Шаги приготовления Самый сочный шашлык из свиной вырезки](https://knyaz74.ru/assets/images/blog/Шашлык свинина.jpg)
![Описание приготовления: Шашлык из свиной шеи в луковом маринаде, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Glads](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2021/09/13/b17d959699.jpg?resize=652,270&ssl=1)
![Добро пожаловать на Аймкук! Шашлык из свиной шеи - пошаговый рецепт с фото на webmaster-korolev.ru](https://siznos.net/image/cache/data/shashlyk-iz-svinoj-shejki-250-gr1-600x600.jpg)
![Ингредиенты Шашлык из свиной шейки: рецепты, как приготовить маринад](https://www.kulina.ru/images/art/85937.jpg)
![Шашлык из свиной шейки - рецепт автора Ирина Мысина ✈ Амбассадор](https://www.cook-master.ru/images/re/2450.jpg)
![Как мариновать свиную шею для шашлыка – «Еда»](https://www.moi-povar.ru/upload/iblock/994/IMG_1612.jpg)
Шашлык из свиной шейки с перечным соусом нравится буквально всем, кто его пробовал: мясо получается необыкновенно нежным, сочным и ароматным. В общем, внести это блюдо в меню дачного пикника точно стоит! Кстати, перечный соус в данном случае используется и на подготовительном этапе, в качестве маринада, и при подаче на стол, поэтому есть смысл подумать об объеме большем, нежели заявлено в рецепте. Что касается выбора свиной шейки, постарайтесь найти не слишком жирное мясо или просто срежьте лишнее сало перед тем, как приступать к «работе» над шашлыком. Терияки — японское слово, в переводе означающее что-то вроде «карамельного блеска на поверхности еды». В кулинарной практике этот блеск достигается путем маринования продуктов в точно выверенной по пропорции соуса из сои, меда и прочих пряностей и приправ.
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170228123352/210429110809/p_O.jpg)
![](https://chudopovar.com/images/recept-shashlyka-iz-svininy-s-uksusom-i-lukom-1.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/01/47/1597463_74831-710x550x.jpg)
![](https://shashlichnyi-dvor.com/wp-content/uploads/2023/01/vsv_8808-big-shashlyk-sheja.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2022sep/09/42/2992690_34797-710x550x.jpg)
![](https://finecooking.ru/images/recipe/shashlyk-iz-svinoy-grudinki-v-duhovke/photo/960w.jpg)
![](https://m.good-menu.ru/img/carne/carne26.jpg)
![](http://mirpovara.ru/uploads/images/13/main/shashlyk-iz-svinoj-shei-s-pomidorami.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0000/1371/1371-ed4_wide.jpg?1468997210)