Пирожное «Картошка» из какао
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
Хоть это для многих и необычно, но настоящая «картошка» изнутри должна быть светлой. Ведь изначально этот десерт готовился из бисквита и сливочного крема и посыпался смесью какао и сахарной пудры. Просейте вместе муку и крахмал. Взбейте яйца миксером, постепенно всыпая сахар. Масса должна стать белой и кремообразной, но не слишком густой.
Пирожное Картошка, рецепт классический, получил народное и кулинарное название благодаря продолговатой форме пирожных, напоминающих картофель, классическому коричневому цвету. Рецепт пирожного Картошка из печенья считается классическим, хотя в домашних условиях пирожные делают в нескольких вариантах: из бисквита, сухарей, с печеньем. Быстрее всего сделать пирожные из готового печенья, при быстром приготовлении Картошка получается очень вкусной из бисквитного, песочного печенья , но с песочным делать пирожное в домашних условиях проще и удобнее. Как приготовить пирожное Картошка? Рецепт из бисквита требует больше времени на приготовление пирожного, поэтому для домашнего приготовления хозяйки чаще используют рецепты пирожного Картошка из печенья. Готовятся сладкие картофелины без выпечки из доступных продуктов — печенья, масла, какао, со сгущёнкой и без молока, — независимо от имеющихся кулинарных вариаций, пирожное Картошка любимо многими с детства за нежный вкус тающего во рту шоколадного песочного лакомства.
