Закуска из блинов с красной рыбой
Впервые я приготовила закуску «Сырные пенечки» пять лет назад на Новый год. Тогда это простое блюдо произвело такой фурор, что теперь делаю его на все праздники. Времени закуска из блинов отнимает минимум, но получается очень нежной и ароматной. Начинка напоминает салат «Белочка» , только я использую твердый сыр. Хотя и с плавлеными сырками получается вкусно. Соседка однажды сказала, что проще завернуть сырную начинку в лаваш.
Категории Ингредиенты Рецепты current Блог. Закуска из блинов с красной рыбой Рецепт очень вкусной закуски для праздничного стола в виде рулетиков с начинкой. Для основы рулетов используем обычные тонкие блины на молоке.
- Пошаговая инструкция
- Закуска из блинов, рецепт которой я предлагаю, прекрасно подходит на фуршет или праздничный стол.
- Категории Ингредиенты Рецепты current Блог.
- Автор: Злата Фетистова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Пошаговый рецепт с фото
- Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Закуски из блинов.
- Пришла Масленица, а значит, скоро наши столы украсят стопки золотистых блинов. Чтобы лакомиться ими всю неделю и не заскучать, рассказываем, чем начинить блины.
- Постное, но сытное блюдо. Идея для фарширования блинчиков.
Традиционную закуску из блинов с соленой красной рыбой приготовим дома со сливочным сыром. Вкусная закуска, которую просто приготовить и легко удивить гостей. В миске смешиваем молоко, яйца, соль 1 щепотка , масло, засыпаем муку и замешиваем жидкое тесто. Из подготовленного теста жарим тонкие блины. Красную рыбу семга, форель, горбуша нарезаем тонкими кусочками. На готовые остывшие блины наносим сливочный сыр, сверху размещаем подготовленные кусочки красной рыбы и сворачиваем в рулетики.
