15 легких рецептов маринованных баклажанов на зиму
Маринованные баклажаны — отличная закуска! Предлагаю рецепт быстрого маринования баклажанов! Сочные, пикантные, вкусные баклажаны особенно оценят мужчины! Приятного аппетита! Накрыть крышкой и варить минут. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal.
Быстрые маринованные баклажаны
Для консервирования лучше выбирать мелкие баклажаны с блестящей кожурой, без складок и темных пятен. Они должны быть плотными и тяжелыми. Вскипятить воду, добавить соль из расчета 1 ст. Баклажаны вымыть, уложить в большую кастрюлю, залить кипящей водой и варить 4 мин. Воду слить. Баклажанам дать остыть.
- Пошаговый рецепт с фото
- Время подготовки: 10 мин.
- Рецепт простой и вкусной закуски из баклажанов.
- Главная страница » Соленья » Баклажаны в маринаде. Баклажаны очень полезны.
- Состав / Ингредиенты:
- Для маринования баклажан нам понадобятся такие продукты: баклажаны, перец острый и болгарский, лук, зелень, специи по вкусу, подсолнечное масло, чеснок. В отдельной кастрюле готовим маринад.
- Сегодня я поделюсь с вами своим семейным рецептом маринованных синеньких с морковью, перцем, чесноком и зеленью. Я их называю «баклажаны по-корейски» из-за характерного способа нарезки моркови.
- Такой перец будет хорош и с мясной начинкой, и с рисовой — это поле для фантазии, я просто взяла то, что у меня было в холодильнике.
- Сезонное меню
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Вся Соль » Без категории » Маринованные баклажаны по-итальянски. Для того, что приготовить эту итальянскую закуску из баклажанов, я освежила в памяти способ Кенджи Лопеса-Альта, который позволяет способ, а не Кенджи, естественно избавить баклажаны от избытка влаги. Это — единственный недостаток этого дальнего родственника помидора и картофеля. Все остальные его свойства относятся исключительно к достоинствам, которые хорошо подчеркивает нижеследующий итальянский рецепт.
Похожие статьи
- Фаршированные баклажаны рулеты рецепты
- Супы с бобовыми технология приготовления - Суп из красной фасоли - проверенный рецепт с фото
- Цветная капуста рецепты приготовления супа - Куриный суп с цветной капустой и зеленым горошком - Еди
- Вкусная капуста маринованная со свеклой - Маринованная капуста: рецепты и советы. Видео